Basert på deres driftsprinsipper og måleområder, kan termometre deles inn i følgende kategorier:
1. Gasstermometre: Disse måler temperatur ved å utnytte den termiske ekspansjonen og sammentrekningen av gasser. Vanlige eksempler inkluderer barometriske termometre og gasstetthetstermometre.
2. Væsketermometre: Disse måler temperatur ved å bruke utvidelse eller sammentrekning av væsker. Eksempler inkluderer alkoholtermometre og kvikksølvtermometre.
3. Elektroniske termometre: Disse måler temperatur ved å bruke elektriske effekter. Eksempler inkluderer termoelementer, termistorer og halvledertemperatursensorer.





